[A/M] – Wydawnictwo WATRA, Warszawa 1987, wydanie XII, oprawa miękka, stan db, ISBN 83-225-0179-X

cena 8,00 pln

„Książka składa się z dwóch części: ogólnej i szczegółowej. Część ogólna zawiera podstawowe wiadomości o sporządzaniu różnych rodzajów ciast i o ich wypieku w domowych piekarnikach, a także wiadomości o podstawowych surowcach służących do wyrobu ciast i o potrzebnym sprzęcie. Część szczegółowa zawiera ok. 500 praktycznych przepisów  sporządzania takich wypieków, jak placki, baby, keksy, pierniki, mazurki, torty oraz różne ciastka i ciasteczka. Książka jest przeznaczona dla kobiet prowadzących gospodarstwo domowe.”