[A/M] – Wydawnictwo Interpress, Warszawa 1986, wydanie IV, oprawa miękka, stan db, ISBN 83-223-1712-3

cena 15,00 pln

„Książka kucharska? Oczywiście że kucharska, tyle że nieco odmienna, bo ujęta w formę gawędy, w której przeplatają się typowo polskie przepisy kucharskie oraz – szkicowo zarysowana – historia polskiego obyczaju kulinarnego. O kuchni staropolskiej pisze i mówi się wiele. Jedni ganią w niej nie znającą miary rozrzutność oraz nadmiar trunków, inni zaś wielbią jej niewątpliwe uroki: swojskość, prostotę i dostatek. Bywało różnie – ale kuchnia staropolska to nie tylko i nie wyłącznie kuchnia magnacka, pochłaniająca całe fortuny, lubująca się w przepychu i budząca zdumienie ilością składających się na ucztę dań. Na tę prawdziwą kuchnię staropolską złożyły się trzy „kulinarne wątki”: chłopski, mieszczański i szlachecki. W ciągu minionych wieków bądź zbliżały się one do siebie, bądź oddalały, aż wreszcie splotły się w jeden, zróżnicowany i bogaty, obejmujące wszystkie elementy polskiego „stylu kulinarnego”. [Ze wstępu]

[A] – Wydawnictwo Spółdzielcze, Warszawa 1990, wydane II, oprawa miękka, stan db, ISBN 83-209-0728-4

cena 10,00 pln

[A] – Wydawnictwo RM, 2013, wydanie II, oprawa twarda, stan bdb–, ISBN 978-83-7773-184-0

cena 35,00 pln

[A/M] – Wydawnictwo Spółdzielcze, Warszawa 1983, wydanie II, oprawa miękka, stan db, ISBN 83-209-0361-0

cena 6,00 pln

[A/M] – PWE, Warszawa 1987, wydanie XXVIII, oprawa twarda w obwolucie, stan db, ISBN 83-208-0399-3

cena  25,00 pln

[A] – Samo Sedno Edgard, Warszawa 2015, wydanie I, oprawa twarda, stan bdb-, ISBN 978-83-7788553-6

cena 15,00 pln