Roman Połeć Zofia Zawistowska : Dieta łatwostrawna
[A/M] – PZWL, Warszawa 1986, wydanie II, oprawa miękka, stan db, ISBN 83-200-0799-2
cena 8,00 pln
Spis treści
CZĘŚC I Uwagi ogólne / Trawienie i wchłanianie pokarmów / Ogólne zasady diety łatwo strawnej / Zastosowanie diety łatwo strawnej
CZĘŚĆ II Co to jest prawidłowe żywienie / Podział produktów na grupy / Zasady planowania codziennych posiłków / Dieta łatwo strawna, czyli oszczędzająca / Przykładowe jadłospisy diety łatwo strawnej / Higiena – fundamentalny wymóg kuchni dietetycznej
CZĘŚĆ III Przyrządzanie potraw łatwo strawnych / Przepisy przyrządzania potraw / Przepisy przyrządzania zup / Przepisy przyrządzania dodatków do zup / Przepisy na potrawy z warzyw / Potrawy z mąki i kasz / Potrawy z mięs i drobiu / Potrawy z ryb morskich i slodkowodnych / Potrawy z jaj i serów / Sosy w kuchni łatwo strawnej / Napoje / Łatwo strawne desery / Wypieki słodkie i słone
Pozycja dostępna.ZAMÓW e-mailem lub telefonicznie.
Odbierz w naszym Antykwariacie w Warszawie