Antoni Teslar : Kuchnia polsko – francuska
Rzadkie w oryginalnym wydaniu!
Antoni Teslar (Francuz z pochodzenia) jest jednym z najsłynniejszych polskich kucharzy. Przeszło 35 lat pełnił funkcję kuchmistrza Jego Ekscelencji Namiestnika Andrzeja Hr. Potockiego herbu Pilawa (1861-1908) w majątku Potockich w Krzeszowicach.
Wydano nakładem Autora – odbito w Drukarni „Czasu”, Kraków 1910,oprawa twarda, stan db (grzbiet podniszczony, poluzowany, podklejany w miejscach łączeń z okładkami, otarcia i zabrudzenia, ale książka kompletna i jej stan jest, jak na jej wiek, naprawdę dobry)
cena Pozycja obecnie niedostępna
